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《绝色川菜》详情

影片名称：绝色川菜

影片别名：未知

影片拼音：juesechuancai

上映时间：2020

国家地区：中国大陆

影片语言：汉语普通话

影片类型：纪录

影片导演：未知

影片主演：未知..

资源类别：

资源更新：全6集

总播放数：598次

入库时间：2024-02-24

豆瓣评分：3.0

IMDB评分：

剧情介绍：

在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，能够说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了传播最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹调技法的奥妙，以及传播过程中出现的变化和争议。　　《绝色川菜》第一集妈妈的回锅肉　　本集重要内容：回锅肉，起源于民间的祭奠活动，成长到今天，已成为四川及重庆地域最为普及的家常菜，被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜，真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。　　《绝色川菜》第二集隐蔽在鱼香肉丝里的鱼　　本集重要内容：川菜成长至今形成了二十四种常用味型，鱼香就是川菜独有的味型，也是重要的传统味型之一，其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味能够通过烹调技法得来，也...

中国大陆记录片《绝色川菜》在2020发行，嘿咻漫画-免费漫画在线阅读-好看的热门漫画-下拉式漫画收集了绝色川菜全集免费在线观看、手机mp4免费观看、完整高清云播放等资讯信息，如果你有更好看的未删减无广告的绝色川菜影视资源欢迎联系嘿咻漫画-免费漫画在线阅读-好看的热门漫画-下拉式漫画。